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2019-05-20 23:17 来源:河南金融网

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张燕生说。

  资产分布于浙江、广东、山东、河北等30余个省区市,资产类型涵盖债权、物权、股权等多种形态,有抵(质)押的资产占比债权80%以上,涉及加工制造业、房地产业、批发零售业等诸多行业。

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  【】美国今年一季度经济增速下调至%经合组织预计今明两年全球经济将分别增长%和%

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  会成板块但不会炒作有媒体朋友问到,新三板+H股短期会不会形成一个板块或者概念,尽管可能没有IPO集邮之前那么疯狂,但目前市场的资金是否还是会去追逐这类的公司?个人认为,随着+H股公告公司数量的越来越多,新三板市场可能会形成一个新三板+H股板块或者概念,但是不会形成被市场炒作,因为当前不太具备炒作的基础。

  不管境外还是境内资本市场,一个新概念出来,特别是这个新概念的第一股出来,市场资金都会来追逐,这是资本市场的第一光环,也是第一股的市场红利。

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红烧狮子头 红烧酱油可用生抽和老抽代替

一年准备后A股入摩,首批纳入226只股票MSCI为美国著名指数编制公司,是一家股权、固定资产、对冲基金、股票市场指数的供应商。

时间:2019-05-20 08:16:06  来源:美食杰  作者:

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红烧狮子头 红烧酱油可用生抽和老抽代替

这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲。


这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁,七分瘦肉,三分肥肉,细切粗斩,大小要如米粒,不能剁太细,让肉质间保持缝隙,才能含汁。另一个重点是在容器上,要细火慢炖,以砂锅为最佳。

主料:

五花肉500克、荸荠118克。

辅料:

鸡蛋1个、花椒10粒、姜末5克、淀粉15克、酱油1小勺、红烧酱油30克、蚝油20克、冰糖8克、姜3片、葱半根、精盐15克、水淀粉10克、花生油适量。

做法:

1.准备好食材,这些是做狮子头的材料。

2.荸荠洗净去皮切碎,净重118克;花椒用水洗净后加温水浸泡成花椒水;姜切成末。

3.去皮五花肉先切片,再切丝,然后切成粒状。

4.粗粗地剁几下,不要多剁,不剁也可以。

5.肉馅儿中加入适量花椒水(去腥)、姜末、盐3克、酱油一点点(不加亦可)、鸡蛋和少许水淀粉。

6.用筷子顺着同一个方向搅拌均匀至肉馅儿黏稠即可。

7.加入荸荠。

8.搅拌均匀。

9.用手抓一把肉馅儿,团成大丸子,在左右手里来回倒上几十次后团成圆形;我做了五个,个头相当的大。如果自己吃,可以做小一点儿,这样也容易成熟。

10.中大火炸至丸子外壳定型变硬,用勺子不断淋其顶部。

11.炸至外表金黄即可捞出。

12.把炸好的狮子头放入砂锅,加入足够多的清水、红烧酱油、姜片、葱段、盐、蚝油、冰糖,煮开后转小火。

13.小火慢炖三个小时左右;如果狮子头做的小,这一步可以很快做好。关火前几分钟,可以放入几棵青菜同煮。

14.吃的时候,把狮子头放捞出放到盘中,取一些炖狮子头的汤汁,勾个薄芡,浇在狮子头上即可。

烹饪技巧

红烧酱油可以用生抽和老抽代替。

编辑: 张晨


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